日内瓦(Geneva)
日内瓦是瑞士第二大城市,日内瓦州首府,一座奢华、时髦、国际化的大都市,是欧洲物价最昂贵的城市之一,是多种语言并存的城市。日内瓦建在日内瓦湖 (法语:Lac Léman,莱芒湖)流入罗讷河之处,是座湖光潋滟的瑰丽之城。今天,日内瓦在国际上享有的高知名度主要得益于这里无数的国际组织,包括联合国欧洲总部。 在两次世界大战之间,国际联盟的总部就是设立在此地。今天仍有许多国际组织在日内瓦设立总部或办事处,包括有红十字会的总部。属于联合国的组织有世界卫生 组织等。在2006年的世界最佳居住城市评选中日内瓦高据全球第二位。
景点
日内瓦湖:日内瓦湖(法方称莱芒湖)是阿尔卑斯湖群中最大的一个。湖面面积约为224平方英里,在瑞士境内占 140平方英里,法国境内占84平方英里。日内瓦湖是罗纳冰川形成的。湖身为弓形,湖的凹处朝南。罗纳冰川消溶后,形成罗纳河,它是吐纳日内瓦湖水的主要 河流。日内瓦湖海拔1230英尺,长46英里。湖面最宽处为8.5英里。湖水最深处1017英尺。湖畔和毗邻地域,气候温和,温差变化极小,建有许多游览 胜地。
大喷泉(Jet d’Eau):日内瓦大喷泉最早修建于1886年,早期喷射高度为90米,1951年翻修后平 均喷射高度提升到140米。它渐渐成为日内瓦的象征,也是当地人的骄傲。高达140米的大喷泉是不容错过的,任何时候都有7吨水、以200公里的时速向空 中喷射,在高空中呈现出羽状的水柱,晴日里还会看见一道彩虹。
花钟 象征瑞士是钟表业中心地的花钟,放置于日内瓦湖畔的英国花园(Jardin Anglais)内,是世界上拥有最长秒针的植物钟,它的秒针长达2.5米,各秒点的距离为27厘米。表面的倾斜度在钟表的精密度上起着重要的作用。钟表 周长为15.70米,直径为5米。此花钟由6,500种各色各样的植物装饰而成。
联合国万国宫(Palais des Nations):万国宫建于1929年,1938年设定为国际联盟总 部,1950年代起,成为联合国欧洲总部。万国宫位于由Revilliod de Rive家族遗赠给日内瓦市的Ariana公园中,当时的赠送条件是让一些孔雀自由地在公园中活动,而它们今天成为了那里的一道景观。参观万国宫需要随团 并检查护照或其他身份证件,除英语团和法语团外,其他语言需要提前预约,参观时间为1小时。
圣皮埃尔大教堂:圣皮埃尔大教堂是建于12世纪的大教堂,是罗马式、哥特式、希腊-罗马式三种风格相互融合的建筑,是老城区的标志性建筑,它向人们讲述着悠长而错综复杂的古老历史。地下有考古学博物馆。
美食
瑞士法语区的特色菜是奶酪火锅(Fondue)、烤奶酪(Raclette)及各种干肉类制品。奶酪火锅的味道比较浓烈,并在烹饪时添加了白葡萄 酒,中国人适应起来有一定困难。建议先尝试一下烤奶酪,让自己有一个适应过程。而另一道瑞士特色菜——巧克力火锅(Fondueau chocolat),不怕甜的朋友倒是可以尝试一下。
作为国际中心的日内瓦餐馆云集,可以品尝到瑞餐、法餐、意大利餐、西班牙餐、中餐、日餐和墨西哥餐等多种美食。街头咖啡馆遍布,你可以边喝咖啡边品尝当地的甜点及瑞士手工巧克力。
日内瓦的Pâquis区是当地比较有名的小吃区。当地特色小吃有:Bundnerfleisch(风干牛肉),Fondue Bourguignonne(烤牛肉),Emince de veau(小牛肉切片,伴以蘑菇)。
购物
作为欧洲自然环境最好的国家之一,瑞士美丽的风景线吸引了不计其数的游客前来,游客在这里不仅可感受别样的动人景色,更可以选购知名的瑞士旅游纪念品。
手表:提及瑞士购物,手表自然是第一反应。在瑞士几乎到处都是钟表专卖店,虽然手表已经不再是奢侈品了,但是依旧会作为男士品味的象征,在这里您绝对可以选购到您所知的任何知名品牌。
军刀:瑞士除了手表,最有名气的当属瑞士军刀。这是当年的军用刀,后来变成了纪念品,造型小巧轻便,工艺非常精良,因为质量非常好,所以非常受欢迎,实用价值也很高。维氏和维格是比较著名的两家专卖店,质量有保证。
巧克力:瑞士别名为“巧克力王国”,据说巧克力在瑞士人的改善下得到了前所未有的口感和大众化,也因此创造了像瑞士莲这样的巧克力极品,瑞士人每年都要消费约20斤的巧克力,所有非产自瑞士的巧克力都不能叫瑞士巧克力。
牛铃:这是一种比较受欢迎的瑞士工艺品,采用黄铜制造。其本来的作用是安置在牛身上用来定位,但是后来成为了一种佩戴在皮带上的饰品,非常精美,也有将牛铃当乐器使用的。
日内瓦的主要购物区是著名的隆和大街(Rue du Rhone),由旧城区伸延至隆河南岸。这里汇集了世界著 名的拍卖行如Christie及Sotheby。古董钟表专家Antiquorum的店铺中,游客可以见到许多珍贵的古董、文物、钟表及首饰。除了名店提 供的珠宝、名表及首饰外,古玩专卖店、手制巧克力及跳蚤市场等,都为日内瓦增添了不可多得的购物乐趣。在右河岸的白郎峰大街(Rue du Mont-Blanc),沿途都售卖特别的手工艺品,由传统的青铜牛铃到手制的瑞士陶器,任何可以想象得到的纪念品及古玩珍品都可以找到。